Conférences 8 octobre: Les légumineuses rares et oubliées

Les légumineuses rares et oubliéesLyne photo pour conférence site

Présentée par Lyne Bellemare coordonnatrice du volet francophone des Semences du patrimoine Canada et fondatrice de l’entreprise Terre Promise.

Les légumineuses ont toujours fait partie de l’alimentation des humains depuis des temps ancestraux. Cependant, plusieurs variétés ont cessé d’être cultivées, certaines ont même disparu. Des groupes de semenciers et semencières, dont Lyne fait partie, retrouvent ces variétés oubliées, les multiplient pour les protéger et les faire connaître à nouveau. C’est de cela qu’elle viendra nous entretenir avec toute ses connaissances et sa passion.

Samedi 8 octobre à 13 h 30, au Centre multifonctionnel, 20 rue Terry-Fox à St-Apollinaire

Admission : gratuit pour les membres et 6.00 $ pour les non-membres